Версия сайта для слабовидящих
Ирбис64+

Читатель
Гостья
Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=51.2-408337<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   51.2
   Н 59
    Нечаев, Алексей Петрович.
    Безопасность продуктов питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и группе специальностей "Технология продовольственных продуктов" / А. П. Нечаев, И. С. Витол ; М-во образования Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т пищ. производств. - М. : МГУПП, 1999. - 86 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 83-84 (35 назв.). - 600 экз.. - ISBN 5-230-12837-2 : 100.00 р. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ   76.33  
ББК 51.23я73 + 36я73
Рубрики: Пищевые продукты--Безопасность--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- продовольственное сырье -- здоровое питание -- токсичность веществ -- природные компоненты пищи -- антивитамины -- загрязнители пищевых продуктов -- радиоактивное загрязнение -- пищевые интоксикации -- метаболизм чужеродных соединений -- пищевые добавки -- фальсификация пищевых продуктов
Доп.точки доступа: Витол, Ирина Сергеевна; Московский государственный университет пищевых производств
Экземпляры
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
НЕЧАЕВ, АЛЕКСЕЙ ПЕТРОВИЧ (1)
ВИТОЛ, ИРИНА СЕРГЕЕВНА (1)
1999 (1)
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов