Версия сайта для слабовидящих
Ирбис64+

Читатель
Гостья
Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=36.95/К 84-367664<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.95
   К 84
    Крусь, Галина Николаевна.
    Методы исследования молока и молочных продуктов : [учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов"] / Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина ; под общ. ред. А. М. Шалыгиной. - М. : Колос, 2000. - 366, [1] с. : рис. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 362. - 3000 экз.. - ISBN 5-10-003440-8 : 110.00 р. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ   65.63.03  
ББК 36.95
Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- молоко -- молекулярная спектроскопия -- атомная спектроскопия -- масс-спектроскопия -- турбидиметрия -- нефелометрия -- рефрактометрия -- поляриметрия -- ультразвуковой метод исследования -- распределительная хроматография -- адсорбционная хроматография -- осадочная хроматография -- ионобменная хроматография -- аффинная хроматография -- электрофоретические методы -- эбулиоскопия -- криоскопия
Доп.точки доступа: Шалыгина, Александра Михайловна; Волокитина, Зинаида Владимировна; Шалыгина, Александра Михайловна \ред.\
Экземпляры
Учебная литература
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
КРУСЬ, ГАЛИНА НИКОЛАЕВНА (1)
ШАЛЫГИНА, АЛЕКСАНДРА МИХАЙЛОВНА (1)
ШАЛЫГИНА, АЛЕКСАНДРА МИХАЙЛОВНА\РЕД.\ (1)
ВОЛОКИТИНА, ЗИНАИДА ВЛАДИМИРОВНА (1)
2000 (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов