Версия сайта для слабовидящих
Ирбис64+

Читатель
Гостья




Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=36.92/С 34-853041<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.92
   С 34

    Сидоров, Михаил Анисимович.
    Микробиология мяса и мясопродуктов : [учебник для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов"] / М. А. Сидоров, Р. П. Корнелаева. - 3-е изд., испр. - М. : Колос, 2000. - 239, [1] с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 237. - 3000 экз.. - ISBN 5-10-003128-X : 71.50 р., 71.50 р., 77.00 р. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ   68.03.07  
ББК 36.92
Кл.слова (ненормированные): микробиология мяса -- мясопродукты -- физиология микроорганизмов -- изменчивость микроорганизмов -- инфекция и иммунитет -- инфекционные болезни -- пищевые отравления -- специальная микробиология -- микрофлора мяса -- санитарно-микробиологический контроль
Доп.точки доступа: Корнелаева, Раиса Петровна
Экземпляры
Учебная литература
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
СИДОРОВ, МИХАИЛ АНИСИМОВИЧ (1)
КОРНЕЛАЕВА, РАИСА ПЕТРОВНА (1)
2000 (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов