Версия сайта для слабовидящих
Ирбис64+

Читатель
Гостья
Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=36.92/Р 59-018672<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.92
   Р 59
    Рогов, Иосиф Александрович.
    Общая технология мяса и мясопродуктов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - М. : Колос, 2000. - 367 с. : рис. ; 21 см. - Библиогр.: с. 364. - 5000 экз.. - ISBN 5-10-003620-6 : 110.00 р., 110.00 р. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ   65.59.15  
ББК 36.92
Кл.слова (ненормированные): технология мяса -- мясопродукты -- переработка скота -- животные жиры -- технические жиры -- производство колбасных изделий -- обработка мяса -- производство мясных консервов
Доп.точки доступа: Забашта, Андрей Григорьевич; Казюлин, Геннадий Павлович
Экземпляры
Учебная литература
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
КАЗЮЛИН, ГЕННАДИЙ ПАВЛОВИЧ (1)
РОГОВ, ИОСИФ АЛЕКСАНДРОВИЧ (1)
ЗАБАШТА, АНДРЕЙ ГРИГОРЬЕВИЧ (1)
2000 (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов