УЧЛ - Учебное пособие. УЧЛ - Рекомендовано Мин.образования Дисциплины: Рациональное использование вторичного сырья в производстве мясных продуктов (ИПП 19.04.03.22); Методы контроля качества сырья и готовой продукции животного происхождения (ДС.1.П2.8); Организация и технология испытаний пищевого сырья и продуктов питания (ИПП19.04.02УКБП АПК Б1.В.05); Рациональное использование вторичного сырья в производстве мясных продуктов (ИПП19.04.03 РТВПППЖПБ1.В.ДВ.03.02); Технология первичной переработки продуктов животноводства (П.1.З4.13); Сенсорный анализ продуктов питания (С.1.П5.44); Экспертиза и оценка товаров животного происхождения (С.1.П9.6); Технология хранения и переработки продукции животноводства (П.1.З4.11)
ИД
Каф.Ч.
Цикл
Ур.комп.
Фак.
Напр.
Спец.
BО
ФО
Сем.
Тип
РПД
Студ.
Филиал
ИПП 19.04..
39
-
-
ИПП
-
19.04.03 РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПОЛУЧЕНИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
МГС
Д/О
-
Осн
-
-
ДС.1.П2.8...
П-2
СД
-
ИПП
260200.62
19.03.03(260200.62.1)
БКЛ
Д/О
3
Доп
-
-
ИПП 19.04..
39
-
-
ИПП
-
19.04.03 РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПОЛУЧЕНИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
МГС
Д/О
3
Осн
-
-
ИПП 19.04..
39
-
-
ИПП
-
19.04.03
МГС
Д/О
3
Осн
-
-
ИПП19.04.0...
41
-
-
ИПП
19.04.2002
19.04.02УКБП АПК
МГС
Д/О
3
Доп
-
-
ИПП19.04.0...
Технологии консервирования и пищевой биотехнологии