Версия сайта для слабовидящих
Ирбис64+

Читатель
Гостья




Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=36/Д 72-549312<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Д 72

    Драгилев, Абрам Иосифович.
    Основы кондитерского производства : [учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", "Машины и аппараты пищевых производств"] / А. И. Драгилев, Г. А. Маршалкин. - М. : Колос, 1999. - 447, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Предм. указ.: с. 440-443. - Библиогр.: с. 444. - ISBN 5-10-003487-4 (в пер.) : 121.00 р. - Текст : непосредственный.
рек. М-вом образов. РФ
ГРНТИ   65.35  
ББК 36.86я73
Рубрики: Кондитерское производство--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКОЕ -- ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Доп.точки доступа: Маршалкин, Георгий Александрович (1917 - 2000)
Экземпляры
Учебная литература
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
МАРШАЛКИН, ГЕОРГИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ (1917 - 2000) (1)
ДРАГИЛЕВ, АБРАМ ИОСИФОВИЧ (1)
1999 (1)
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов