ИРБИС64+ Электронная библиотека

Ирбис64+

Формуляр читателя Выход

Читатель

Гостья

Авторизация

Закладки

База данных:

Я ищу:

Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"

Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить

Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=36/Б93-066817<.>

Общее количество найденных документов : 1

   36
   Б93
    Бутейкис, Нина Григорьевна.
    Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебник для учреждений начального профессионального образования / Н. Г. Бутейкис , А. А. Жукова. - М. : Академия, 2001. - 299, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Профессиональное образование). - 50000 экз.. - ISBN 5-7695-0720-9 (в пер.) : 69.50 р., 92.00 р. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ   65.35
ББК 36.865я722
Рубрики: Кондитерские изделия--Производство--Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные): изделия кондитерские -- мучные кондитерские изделия
Доп.точки доступа: Жукова, Алла Алексеевна

Распределение результатов поиска

Автор	Год издания	Тематика (Предметные рубрики)
ЖУКОВА, АЛЛА АЛЕКСЕЕВНА (1) БУТЕЙКИС, НИНА ГРИГОРЬЕВНА (1)	2001 (1)	КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО (1)

Печать/Сохранение результатов поиска

Показать список отмеченных документов