24.4 О-75 Основы аналитической химии : учебник для вузов : в 2 книгах / под ред. Ю. А. Золотова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 2002 - . - Текст : непосредственный. Кн. 2 : Методы химического анализа. - 2002. - 494 с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-06-003559-Х : 220.00 р., 95.00 р. ББК 24.4 Кл.слова (ненормированные): химия Аннотация: освещены вопросы практического применения методов анализа. Доп.точки доступа: Золотов, Ю. А. \ред.\
УЧЛ - Учебник Дисциплины: Современные методы исследований (Г.1.В7.4); Физико-химические методы анализа сырья и пищевых продуктов (Е.1.П5.3); Аналитическая химия (Е.1.П3.15); Физико-химические методы контроля технологических процессов пищевых производств (Е.1.П3.21); Аналитическая химия и физико-химические методы анализа (Е.1.П3.6); Методы исследования свойств сырья и продуктов (С.1.П2.19); Физико-химические и биотехнологические основы зерноперерабатывающей отрасли (С.1.П5.21); Физико-химический контроль и учет на зерноперерабатывающих предприятиях (С.1.П5.22)